Il 7 ottobre del 1955 si riuniva a Milano un comitato per costituire l’Associazione dei Direttori d’Albergo (ADA), formato da Ernesto Bob, il primo presidente nazionale per ben 12 anni, Paolo Bortini, Giovanni Fanfoni, Bruno Galleani,Antonio Marietti,Luigi Morazzoni,Arturo Omarini,Willy Panzer,Ugo Perticone, G.Quarti di Trevano,Angelo Sironi,Aldo Tadisi,Bruno Tomei,Carlo Valensin, Giovanni Widman. La prima assemblea avveniva il 25 gennaio dell’anno successivo, il 1956, all’Albergo Cavalieri di Milano e, in quell’occasione, si approvano lo statuto e le cariche sociali.La storia dell’associazione ha così inizio con i suoi 26 soci fondatori: “Armanno Armanni, Hotel Excelsior Roma;Arialdo Bardelli, Hotel Diana Majestic, Milano; Giuseppe Barattini, socio onorario, Ernesto Bob, Hotel Cavalieri, Milano; Enrico Cucchiani, Grand Hotel Roma, Piacenza; Antonio Dei, Hotel del Golfo, Procchio; Guglielmo della Giusta,Albergo Rialto,Venezia; Antonio Dellea, American Hotel, Milano; Bruno Galleani, Grand Hotel et de Milan, Milano; Giuseppe Gianfilippi, Jolly Hotel Mantova; Silvio Levet, Grand Hotel, Roma;Antonio Marietti, Hotel Marino alla Scala, Milano; Luigi Morazzoni, Hotel Cavalieri ,Pisa; Bruno Mosca, Hotel Ambasciatori, Milano; Gaetano Nino Ottolini, Hotel Plaza, Roma;Willy Panzer, Grand Hotel
Duomo, Milano;Ugo Perticone, Imperial Hotel Santa Margherita Ligure;G. Quarti di Trevano, Grand Hotel Ligure,Torino; Vincenzo Ratti, Hotel Rivoli, Roma; Silvio Rosa, Grand Hotel Royal,Viareggio; Ugo Simonelli, Hotel Principe e Savoia, Milano; Aldo Tadisi, Grand Hotel Touring, Milano; Bruno Tomei, Grandi Alberghi di Salsomaggiore; Carlo Valensin, Hotel Duchi d’Aosta, Sestriere;Mario Valsecchi,Hotel Columbia,Genova;Giovan Battista Widmann, Hotel La Gran Baita, Cervinia”. I princìpi di ADA focalizzavano, essenzialmente, i problemi della categoria, con particolare riferimento alla crescita professionale degli associati, alla loro stabilità occupazionale.
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